Il faut du courage, de la patience et une bonne communion avec la nature aux jardiniers ou maraicheurs ou jardinières des marais. Mais le résultat vaut le coup car c'est tellement super de récolter et manger ses propres légumes. Mais il faut avoir "la main verte" et savoir jardiner avec les lunes!
Le jardinier utilise souvent une plate pour se rendre à sa parcelle de jardin. Elle lui sert à emmener son matériel et au retour sa production maraichère. Dans le smarais il y a différents "mini ports" de plates amarrées à la berge par une chaine avec cadenas car souvent il y a des vols. Un vieux bidon sert d'encre et permet d'écoper l'eau qui s'infiltre souvent au fond de ces barques plates.
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